自然风干或干燥的木材自然比含水的木材轻

　　从树林中砍下的木材需要经过专业的干燥过程。如果干燥处理不好，含水量达不到标准，木材很容易开裂变形，尤其是大木材。根据南北空气含水量的不同，国家制定了将含水量控制在12%以内的合格规定。

　　现在，已经有了检测木材含水量的仪器，测量结果准确、方便、可靠。但并不是每个人都能有这样的设备，如果你偶尔得到一块木头，没有专业的测量工具，如何检测它是否干燥？

　　以下是几种传统的辨别木材是否干燥的方法，可以在生活中做出初步的判断。

　　1、称重:木材含水量大，新鲜硬木含水量在40%~60%之间，未经任何加工的木材非常重。自然风干或干燥的木材自然比含水的木材轻。

　　2、触摸:用手直接触摸木材表面，含水量大的木材触感凉爽，干燥后的木材温度相对温和。

　　3、敲击：用指节敲击，较干的木材敲击声音清脆，含水较多的木材声音相对沉闷。

　　4、刨花：如果条件允许，你可以用刨花来刨木头。推刨声音清脆，刨出来的木头光滑，刨花发热，说明是干的，反之亦然。

　　5、手感:捏一把木屑——就像感受沙子的干湿程度一样，大致可以感觉到是否干燥。

　　6、纸张测试：气态水比大多数空气更重要。只要在要确定的木材下放一条干纸巾，等待一段时间，二天看看纸巾是否仍然干燥，你也可以大致判断木材的干燥程度。

　　众所周知，木材是不可能绝对干燥的，即使是人工干燥的。任何木制家具或多或少都会保持一定的湿度，更不用说保持一定的水分可以保持木材的韧性了。

　　当木材含水量较高时，长期暴露在空气中会发生一定的当量化学反应，如红木中的色素、生物碱、糖，其中重要的是酚类等有机物，称为化学变色。木材中单宁、色素、生物碱、糖、酚类等有机物的氧化缩合反应，其中重要的是木材中酚类物质的氧化。酚类化合物具有苯环结构，易氧化，是化学变色的原因。

　　酚类化合物氧化前是无色的，有些可溶于水，氧化后，产生不溶于水的收缩物，颜色为红色、红棕色、棕色，是氧化变色的实现。有些树含有单宁，也被称为植物单宁，是多酚的混合物。当它们在潮湿的条件下与铁接触时，单宁和铁会发生化学反应（形成单宁酸铁），使木材的颜色变色。

　　单宁酸铁是黑色的，是制造墨水的主要原料，因此使木材的颜色变黑。根据铁的数量和木材与铁的接触时间，木材的颜色变成浅灰色到蓝色和黑色。